|
Jornal da
ANBio: As safras de engenharia genética podem ajudar os
produtores em paises em desenvolvimento? Quais são os
benefícios da biotecnologia moderna para os consumidores?
Tecnologicamente
sim, definitivamente: oferece a possibilidade de resistência
à seca, vitaminas, nutrientes, produtividade. Economicamente e
socialmente: sim ou não, dependendo das condições
de acesso.
O que
você vê como o futuro da biotecnologia na agricultura?
Alteração
das características de qualidade na
agro-alimentação e produção bio, mais
materiais e armazenamento de genes
Quais
são os efeitos sócio-econômicos da
adoção ou não da engenharia genética nas
safras para o país e no mercado internacional?
Para o Brasil,
haveria a otimização da produtividade na agricultura,
competitividade, possivelmente alguns benefícios ao
consumidor, menor dependência de importação de
milho; melhoria na posição comercial, dependendo da
habilidade para garantir a natureza GM ou não GM nos
embarques; isto se torna um problema, especialmente para os embarques
para os Estados Unidos, um grande cliente com fortes exigências
de identificação; a aprovação oficial se
torna essencial porque irá facilitar o estabelecimento de um
sistema de controle efetivo para o mercado internacional:
posição reforçada de
comercialização com companhias multinacionais. Tudo
isso geraria um mercado duplo GM e não GM, o que torna mais
complexa a análise de preço e as
implicações de quantidade. Nos EUA, deveria haver uma
pequena diminuição de preço e quantidade para os
substitutos dos produtos de soja GM e um pequeno aumento de produtos animais.
Por que
existe uma preocupação entre alguns políticos,
grupos de interesse e consumidores? Por que acontece especialmente na
Europa? Como isso afeta a comercialização no resto do
mundo? O que acontece quando se deseja comercializar derivados de
comida, alimentação ou safra GM? Como é visto em
relação ao dilema da alimentação GM na
Organização Mundial do Comércio? (OMC)? Poderia
o Protocolo de Cartagena desnecessariamente causar algum dano ao
comércio internacional? O que poderia ser feito para prevenir?
Muitas
perguntas! A União Européia teve muitas
preocupações com a alimentação nos
últimos anos, o que gerou a perda de confiança na
indústria, no governo, na ciência. Os ativistas verdes
se saíram bem na comunicação e mal nas multinacionais.
O impacto da
regulamentação da União Européia no
comércio não deveria ser tão significativo,
porque a soja, o maior commodity comercializado, é mais
utilizado na alimentação; os produtos animais não
necessitam de rótulo legal; óleo de soja é
facilmente substituído.
O que
você pensa sobre a propriedade industrial no campo da moderna
biotecnologia? Quais são as preocupações
relativas aos aspectos comerciais TRIPS dos direitos de propriedade intelectual?
Os genes
não deveriam ser patenteados. Por outro lado, é
aceitável patentear um método para inserir ou expressar
um gene.
Por que
há certos grupos preocupados com o controle de poucas
companhias multinacionais sobre o desenvolvimento se safras GM?
Você acredita que isto vai mudar no futuro? O que você
sugere para mudar isto?
Esses grupos
suspeitam de que, com o controle das multinacionais da cadeia de
alimentação, o mercado se tornará monopolizado
ou oligopolizado, com todos os aspectos perversos. Como
conseqüência, as multinacionais irão minimizar as
medidas de aversão ao risco e não cuidarão dos
efeitos ambientais a longo prazo. A maximização da
renda e estratégias de captação de valor
irão prevenir que os grupos ou países de baixa renda de
acessar a tecnologia ou irão contribuir para destruir os
padrões sustentáveis da agricultura tradicional e
irão aumentar sua dependência do comércio
internacional que eles vêm como um jogo de perdedores.
Podem
coexistir as produções orgânicas, tradicionais e
de engenharia genética?
Sim ou
não, dependendo de fatores como: padrões e
princípios; safras e terras; índice de
penetração da tecnologia gm; rapidez da
penetração da tecnologia gm; definição de
responsabilidade e esquemas de cobertura.
Você
acredita que é imoral cruzar as barreiras da genética
entre as espécies?
Não em
si; a natureza a faz, nem sempre com efeitos danosos. Além do
mais, as "espécies", nem sempre é um conceito
ambíguo. Entretanto é claro que a biotecnologia pode
criar características bastante poderosas que podem interagir
em diversos caminhos. Isso vai muito além da
criação clássica e deve ser feito com muita responsabilidade!
Na sua
opinião, quais são os lados positivos e negativos da
clonagem humana? Quais são os problemas éticos
relativos a esse assunto? O que você pensa acerca da pesquisa
de célula-tronco, de sobra de embriões, (ou seja,
embriões que não podem ser implantados no útero
das mulheres)?
O principal
ponto positivo é o progresso na medicina em geral; o seu lado
negativo é o risco de comércio ilegal, cientistas
loucos, eugenia, etc&ldots;
O que
você acha do Princípio da Precaução?
Você acha que há um problema devido a diferenças
nas interpretações?
É um
princípio muito importante. Deve estar implantado antes que
haja maiores desenvolvimentos em energia e ciência dos
materiais. Mas é muito difícil de se definir em termos
práticos e de se implantar, podendo ser seqüestrado para
utilização de causas estranhas. Deve ser contornado por
outros princípios como a proporcionalidade
Você
acredita que a biotecnologia agrícola trará algum dano
à biodiversidade? A agricultura biotecnológica faz
algum mal ao ambiente? E sobre os animais que não são
os alvos? O que poderia ser feito para prevenir o dano causado pela
tecnologia GM?
Uma maior
ameaça à biodiversidade não é a
biotecnologia em si, mas a agricultura industrial e intensiva. O
desafio é desenvolver uma biotecnologia compatível com
a biodiversidade, esquemas de agricultura amenos, e.g. no
espórito da reforma CAP da EU. Mas isto não é honesto!
É
verdade que as safras resistentes a herbicidas acabem aumentando a
quantidade de herbicida que é pulverizada pelos campos? O
senhor acredita que o uso cada vez maior de safras transgênicas
no mundo irá induzir especialmente o desenvolvimento de
resistência a herbicida?
Não
deveria, mas poderia ser dessa forma, porque os fazendeiros
verão a resistência a herbicida como uma forma de trocar
o trabalho por herbicida. Isso será um efeito perverso de
agro-biotecnologia. Os fazendeiros precisam ser educados. Benchmark
não é a quantidade de herbicida, mas a quantidade de
resíduo tóxico; o ideal seria desenvolver uma
característica de resistência a herbicida contra
herbicidas TUB (taxa ultra baixa) como sulfonylureas.
Você
acha que a biotecnologia causa risco aos seres humanos? O que
você pensa sobre a plantação orgânica?
Muitas pessoas pensam que é mais sadia para o consumo humano e
para o ambiente, é verdade?
Ingredientes
de plantas com biotecnologia são testadas tão
profundamente quanto as "tradicionais". Não se sabe
de problemas alérgicos, cancerosos ou outros
toxicológicos ligados com ingredientes de biotecnologia;
algumas plantas (i.e. soja + gene da noz brasileira) suspeitos de
alergia potencial foram retirados. Toda a evidência conhecida
sugere que os resíduos de pesticida são um risco muito
maior do que os genes atuais e recentes.
Como
você compara a avaliação de risco, gerenciamento
de risco e decisões na liberação de GM e a
comida tradicional derivada? Elas passam pela mesma análise e
regras rígidas? Isso é um possível problema?
A
análise de risco é igualmente séria para
alimentação GM e não GM. A abordagem é,
entretanto, fundamentalmente diferente nos Estados Unidos e na
União Européia. Entretanto, os Estados Unidos se
baseiam na equivalência de substâncias, a União
Européia visa o processo na avaliação de risco.
É
verdade que não estão sendo usados organismos
geneticamente modificados para alimentação ou comida na Europa?
Não.
Você
acredita que as pessoas têm conhecimento dos produtos derivados
da moderna biotecnologia disponíveis no mercado? Quais
são os produtos que as pessoas podem ter usado sem
conhecimento ou preocupação? Por que há um medo
específico ou campanha induzindo ao medo contra as safras transgênicas?
Nos Estados
Unidos, os consumidores não entendem as técnicas de
segurança da alimentação. Eles reagem às
más notícias e não confiam nem na
indústria nem no governo: apenas - quando eles se preocupam -
consumidores e grupos ativistas verdes. No entanto, as opiniões
e o comportamento de compra não tem nenhuma relação.
Quais
são as diferenças na aceitação
pública entre países diferentes? Por quê? Quais
são as atitudes tomadas no seu país para informar/esclarecer
a população sobre suas preocupações
relativas à biotecnologia moderna?
Nos Estados
Unidos, há uma divergência entre o Norte e o Sul: a
opinião do Norte tende a ser mais de preocupação
com a segurança e o ambiente do que no Sul.
Numa escala de
diminuição de oposição à
alimentação GM: França, Alemanha e Espanha.
A Dra.
Lúcia de Souza é Ph.D. em Bioquímica na
Suíça. Pós-graduada em Marketing no México. |
